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绞股蓝饮用方法

1.每次取2-3克放入杯中,用沸水冲泡即可,可连续冲泡直到没有黄绿色为止。

   2.水要开。因为绞股蓝中所含绞股蓝总皂甙的溶点高,要在80度以上的高温下才会溶解。

   3.不要倒掉第一次的茶。绞股蓝茶不同于传统绿茶,其所含皂甙总数有人参的4倍之多,这些营养物质在第一泡中就会发散出来,因此第一杯水的营养价值更高。

   4.尽量泡完有效成分。包括黄酮类物质,多糖,氨基酸,维生素和微量无机元素等

绞股蓝的功效

绞股蓝药理试验与临床应用表明:绞股蓝具有降血脂、降血糖、护肝、提高蛋白质合成速率,抗疲劳、抗紧张、抗缺氧、抗寒、增食欲、减肥、增加应急状下血浆ACTH含量,具有明显的抗衰老、抗溃疡、抗癌作用,并有抑制癌细胞增殖和胆结石形成的功效。

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七叶绞股蓝蓝区分

神农架绞股蓝叶子有七片,这是区分于其他绞股蓝的显著外形特征,并且尝之味苦,才叫“胆”。经权威机构检验:五叶绞股蓝皂甙含量仅3%,而神农架苦味七叶绞股蓝皂甙含量达7%—12%,远远高于其他品种绞股蓝。因此苦味七叶绞股蓝才是货真价实的“七叶胆”。

绞股蓝的有效成分

神农架绞股蓝,又名七叶胆、五爪龙、母猪藤、甘茶蔓、七叶参、小苦药、公罗锅底、遍地生根等。它是新发现的一种颇有开发前景的野生药用经济植物。据我国和日本有关专家、学者研究,发现绞股蓝中含有83种绞股蓝皂甙,均属垯玛烷醇类结构,为原人参二醇或原人参三醇的异构体。这些异构体是在人参中尚未发现的。其中绞股蓝皂甙3、4、8、12共4种,分别与人参皂甙Rbl、Rb3、F2、R4完全相同。绞股蓝皂甙I酶解产物,与人参皂甙K为同一物质,而且它的总甙含量高于人参。对人体既有营养滋补作用,又能防治多种疾病。

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